温度差夏に負けない体作りハーブ生活♪タイ飯ガパオの作り方バジル/バジリコ NEW ! テーマ:ハーブ アロマ生活 おはようございます!(-人-) 千葉県柏市のリラクゼーションサロン.スクール Bulan☆pijat ブランピジャット/ぶらんぴじゃっと の、KIRAです アロマ好きハーブ好きで、サロンでもハーブ自家栽培してるんです きらは、やっぱり、夏!南国ハーブたっぷりのタイ料理は、ガパオです ![]() 温度差激しい夏は絶対作る 夏と限らず年中作るかな(笑) & ハーブの力、ハーブで若返りましょ♪ってことで、 今日は、 バジルたっぷりのガパオ編 バジルタイ語【バイガパオ】 【タイ語】กระเพราหมูไข่ดาว ガパオムー カイダオは 豚肉のバジル炒め(ガパオムー)に 、 目玉焼き(カイダオ)を乗せたご飯です。 ガパオ(バジル炒め)は 日本人が最も好きなタイ料理ですよね 私は、今回、鶏肉ガパオを作りました! パット・ガイ・ガパオ カイダオ (鶏肉のホーリーバジル) 【タイ語】ผัดกระเพราไก่สับราด ข้าวไข่ดาว もちろん、カイダオ! 目玉焼きも乗せて食べましたよ こないだ、 ホームパーティーにお呼ばれしていたので大量に作ったの 10人前(笑) いろんな方が集まるから、パクチー唐辛子はは別にしてるの ただ、ホーリーバジルでは、ないんです スィートバジル…邪道?! バジルはハーブ(薬草)の一種で、シソ科です。 実はバジルもシソです 日本名メボウキといいますが、誰も呼びませんよね 笑) 神目箒 英名がバジル、イタリア語ではバジリコ。 これは両方とも日本ではメジャーな呼び方です。 <食品成分> ★ バジルの成分表 文部科学省の食品成分DBは、こちらをクリック♪ 生バジルのほうが、カロリー低く栄養価がたかいですよね! 【バジル効能】 この成分表の中のβカロテン! このβカロテンがバジルには大量に含まれていま す。 βカロテンは免疫力を高める効果があり、抗酸化作 用があるといわれています。 抗酸化作用とは・・・簡単にいえば錆びない! 【体がさびない!】 アンチエイジング効果があるいうことなのです。 アメリカの国立ガン研究所では、 パクチー同様にがん予防のための植物リストに入っています。 ガンや動脈硬化などを引き起こす有害な活性酸素か ら身体を守ってくれる(抗酸化作用)があるのです。 ハーブには、たくさん入ってますよね♪ また、ビタミンEも多い。 ビタミンEも老化 防止なの。 ミネラルは、カルシウム、鉄分、マグネシウムなど が多く含まれています。 だから、 バジルは若さを保つ特効薬なんです! バジルの香り成分には鎮静作用・リラックス効果のあるものが入ってるし、 胃腸の働き を改善する役割もあります。 飲み会には最適?!(笑) また、殺菌・抗菌作用も強く、風邪、気管支炎・解 熱・口内炎などの細菌性の病気に予防効果があるそうですよ 夏風邪予防にバッチリ 風邪ひいたら、バジルお粥もいいかもって、久しく風邪ひいてないけど 写真は、 バジルと、パプリカと鶏肉です! ガパオの材料はね、、、 ●好きなお肉かシーフード! ●ホーリーバジル ●にんにく ●生姜 ●ナンプラー ●お好みで唐辛子 ●お好みで砂糖 ●お好みで目玉焼き ●お好みでパクチー これだけ 私はパプリカ入れた ※好きなお肉かシーフード!とかいてるけど、イカバジルもなかなかですよ 好きな具材で作れば、なんでも美味しいはず 更にはフライパンで全て炒めるだけなんです バジルは半分炒めて半分は、あとのせ!で、 生バジルにしました ご飯にガパオ&目玉焼きを盛り付けて仕上がります! 私は、唐辛子お酢をかけて食べるのが好きです あ、 いつも分量は、計ってない(笑) なんとなくやって、出来たから、毎回なんとなくな分量(爆) 分量目安ないと作り方にならない? ガパオ食べたことあるかたなら、失敗はしないから、やってみて! 味を思い出しながらで、 毎回なんとなく分量で作れるから、 ほんとに簡単なの 毎回、どんどん旨くなる 材料もシンプルだしね簡単な訳 バジルでは、若返り企画(笑) タイ料理が苦手なかたは、バジルトマトチーズパスタは、いかがかな? 柏駅西口 6号線越えてすぐ!駐車場あり!駐輪場あり!バイク置き場あり! トータルリラクゼーーションサロン・スクール Bulan★Pijatぶらん★ぴじゃっと Bulanpijatホームページは、こちらを 24時間OKオンライン予約 地図 マッサージ店facebookページ スタッフブログChisa スタッフブログkira ジャンル:リラクゼーション・マッサージ・整体 最寄り駅:柏駅 西口 (東口でも南口でもなく(笑)西口です TEL:04-7151-9022 住所:千葉県柏市明原1-1-14-1F 施術中は、電話にでれない場合もあります 留守電にメッセージを入れていただくか? 【お名前と番号と用件で折り返えします】 bulan.pijat@jcom.home.ne.jp もしくは、 メヘンディアート(ヘナタトゥー)の見積り、メニューのご質問は、 こちらにIメッセージをお願いいたします♪ Bula☆pijat ぶらんぴじゃっとの~ I選べるマッサージメニューは、これ ●ふみふみマッサージ、足圧のフーレセラピー ●ストレッチマッサージ、タイ古式マッサージ ●50種のアロマでバリニーズ、オイルマッサージ ●10種のハーブを包んだハーブボールマッサージ ●韓国式の小顔マッサージ骨気(コルギ) ●I揉まないマッサージ?!深層リンパドレナージュ 私KIRAの担当は、 【アロマテラピー(バリニーズ式 /タイ古式マッサージ /ハーバルボールテラピー /骨気(コルギ)】です I選べるオプションメニューは、これ ★アロマで脱ストレス、カフェキネシ ★心のブロックを取る、マインドブロック解除 ★消えるヘナタトゥーのパワーでメヘンディアート ★キラキラグリッターで、ラメボディペイント ★顔や背中のうぶ毛取り、シルク糸脱毛 ★アロマカードで占い、スピリチュアルアロマ ★サプリメント売り付けない(笑)耳つぼジュエリー ★深いところまで届く不思議な小槌、トークセン またまた、私KIRAの担当は、 【消えるヘナタトゥー(メヘンディアート) /消えるダイヤモンドタトゥー /シルク糸でうぶ毛取り /トークセン(トーク専門ではありません(笑) /アロマ占(アロマスプレー/アロマオイルmix) /耳つぼダイエットは、もちろん不調箇所にキラキラ耳つぼジュエリー】です I他にはない、選べるイベントは、これ ★第二土曜の紫織先生のタロット占い(14時~21時)では、 /安心安全手作りコスメ講習会の担当をさせて頂いています アロマ、ハーブ好き集まれ~講座です 全て天然のものだけを使用し、ノンアルコール、ノンパラベン、ノン添加物で、 植物、ハーブ(漢方薬草)やアロマを使用していますよ! ●手作りシュワシュワ入浴剤 (バスフィズ) ●手作りハーブボール ●手作り虫除けスプレー ●手作りハンドクリーム ●手作りリップクリーム ●手作りヘナペーストからヘナタトゥー 今後は、 ●手作り石鹸や手作りハーブソルト講習を計画中です♪ ●私キラのblogの読者登録はこちらをクリック♪ ※当サロンでは、もちろん♪ お呼び頂ければ、公民館、学校、飲食店の空き時間でも手作り安心安全シリーズや耳つぼ講習会、ヘナタトゥー講習会、を開催させて頂きました♪ 地域イベントにも500円、1,000円、1,500円お試しメニューで出展しています オファーお待ちしていますm(__)m ●↑簡単問い合わせフォームは、こちらをクリック♪ 他のイベントは、 ★第四土曜の魔法魔術学校 ★不定期でペンデュラム講習会 ★手作りアクセサリーなど、イベント開催してます ★各種マッサージ スクールやオプション スクールは別途、お問合せ下さい お問い合わせはこちらをクリック♪ ●夏休み~夏期休暇について、 8月と9月で、スタッフ個々に夏休みは回してますが、 Bulan☆pijat(ブランピジャット/ぶらんぴじゃっと) お店のお盆休みはありません 休みの無いマッサージ店でございますII 皆さんの心と体の疲れをいつでも、癒します 最後まで、お付き合いありがとうございま |